後藤だんご屋

成田山をお参りし、広大な敷地を歩き回り
ぐったり。
もう一杯うなぎというわけにはいかないので
疲れた体をいやすべく後藤だんご屋さんへ。
甘いもの、甘いもの〜。

創業江戸時代というお店、うなぎを目指して
ずんずん進んだ時には気づかなかったお店でした。
やわらか〜いお団子！甘辛みたらしが疲れた体に
染み渡ります。
夏のかき氷もおいしそうで、暑い中歩き回るのは嫌だけど
うなぎにかき氷の組み合わせは実に魅惑的。
また伺いたいです。

成田でうなぎ

大好きな平松洋子さんの本を熟読！
「サンドウィッチは銀座で」を読んで成田は
うなぎが名物だと知りました。
成田山にお参りしたこともないし
早速お休みの日に行ってみました。
観光客でにぎわう成田山参道をうなぎもとめて
ずんずんすすみます。
門前町の雰囲気にすっかりうきうき。
目指すお店川豊さんは店頭でうなぎがさばかれ
多くのお客さんでにぎわっていてすぐわかりました。

レトロな食券を握りしめて
お座敷にあがり待つこと数分。
やってきましたうな重です。
ふっくらうなぎに創業以来の秘伝のたれがたっぷりと。
甘すぎず、でもこくのあるたれで大満足。
しばし無言でうなぎタイム。
あぁ幸せ。肝吸いもぐぐっと飲み干し
あっという間に完食です。
満腹のおなかを持て余しながらいざ成田山！

味噌しこみました

先日オレンジページさんの
豆部の活動、味噌仕込みの会に参加してきました。
大豆はゆでられ、すべての材料がセッティング済み。
楽々コースです。
と思ったら、お豆をプチプチつぶしてこねて、
結構な肉体労働になりました。
おにぎりやお味噌汁を頂いて
体力回復。
本当の仕事はこれから！味噌を仕込んだ琺瑯ポット、お家まで
運ばなければ〜。
重かった・・・。
この後毎月様子を見て食べられるようになるのは１０月から。

楽しみです。

お豆大好き！

ル・パティシエ・ヨコヤマ

TVチャンピオンで優勝したことがあるという（それも三連覇！）
ヨコヤマさんへ行ってみました。
名物は岩シュー。

買ってすぐにお店そばの公園でぱくぱく。
思っていたより大きくてクリームが入ってずっしりとした
シュークリーム。
子供の頃大好きだったシュークリームと同じ
クッキー生地をのせたシュー。
しっかりした甘さで食べ応えがあります。

お家へのお土産にもう一つの名物
谷津ロールなるロールケーキも購入！
私は岩シューより谷津ロールが好みかも。
しつこくない甘さでいくらでも食べられそうでした。

シュークリー

並んでいるか売り切れているか・・・。
なかなかかえなかったシュークリーさんの
シュークリームようやく食べることができました。
発売時間は１日３回、発売時間の少し前に
店頭に到着すると既にお店の外まで数名の行列。
危ない危ない・・・慌てて並んで
発売時間を待ちました。
待っている間もどんどん行列に人が加わって、
想像以上の人気っぷりでした。

ようやくかえたシュークリームはこちら。
生地にはごまがまぶしてあって
香ばしい香りが新鮮です。
クリームは生クリームとカスタードクリームがナイスバランスで混ぜられた
好みのお味。
しっかり目の生地とみっちりたっぷりのお好みクリーム。
大満足でございます。