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船橋屋こよみ

東京駅の船橋屋こよみさんを覗いていたら
美味しそうなものを発見。
2010082411
白桃の白玉しるこ。
薄い桃色の桃ソースがたまりません。
桃も入っていますが、白いんげん餡も入っており
お上品ながら
食べ応えもありました。
大好きな白玉の新たな可能性を
垣間見ました。
薄い紫色のぶどうソースで
巨峰の白玉しるこなんてどうかな・・・。

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