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ぼたん

ずーっと気になっていたお店へ行ってきました。
淡路町のぼたんさん。
明治30年ごろから営業中。
とても風情ある佇まいのお店です。
2010021617
何も言わなくとも人数分の鳥すきやきが
セットされました。
お座敷に並べられたお膳が
かわいらしくて既にご満悦。
2010021615
備長炭と鉄鍋ですき焼きスタート。
2010021616
想像していたより鶏肉の色んな部分が
入っていてびっくり。
つくねも美味しいし病み付きになりそうです。
あまりに満腹すぎてご飯にはたどり着けませんでした。
お店の方とのやり取りも楽しく
ぜひまた伺いたいお店です。

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