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いちごのショートケーキ

楽しみにしていたいちごのショートケーキの教室へ。
私、結構不器用なので、デコレーションとか苦手です。
でも、ショートケーキは昔のバイト先で
散々デコレーションを見ていたのでやれるんじゃないかと
思っていたけど、やれなかった・・・。
頭で考えていることが手元で再現できず、
いまいちな仕上がりでした。
生クリームと仲良くなりたい。

2010030307

これは先生のつくった試食用です。
これぞ日本のショートケーキ!
懐かしくそして大好きな見た目と味に
今回も教室に参加してよかったと心から思うひと時でした。

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