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夏の教室2

本日も夏教室の思い出を。
2009070908

今回はさまざまな唐辛子を使ったり
スパイスを使ったり
暑い夏にぴったりなパンチのきいた献立ででした。
和でも洋でもさまざまなお料理を
教えてもらえるので大変ありがたいです。
写真は非公開ですが
この日の一番のお気に入りは茄子のラザニア。
夏休みの間にもちろん復習しました。
そういえば今年の夏休みは
茄子のラザニアにヤンソンさんの誘惑に
オーブン料理週間でした。

2009090708_2 

最後の写真はプチトマトのゼリー。
おなじみ野菜もちょっとおめかしデザートに。
2009070901

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