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一の穂 しとぎ餅

大好きなお菓子、秋田は一の穂さんのしとぎ餅。
20092404
日持ちしないのでなかなかお土産には購入しませんが、
自分用に買い求めました。
秋田米で作ったお餅の中にはあんこ。
平べったい形も食べやすくって
つい1枚、2枚と食べちゃいます。
豊かな自然の保持と五穀豊穣への祈りをこめたお餅だそうで。
不景気だけどがんばれ秋田。
あふれる自然と、美味しい食材、魅惑の手工芸・・・。
さりげなく学力・体力ともに日本トップクラスのちびっ子たちが
まぶしいです。
離れれば離れるほど魅惑的な故郷です。

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