山本屋本店

名古屋仕事もそろそろ終わりが見えてきた頃・・・
社長様から嬉しいお言葉。
帰りに味噌煮込みうどん食べようかって！

いそいそ仕事を片付けて仕事先、名古屋ルーセントタワーの
地下にある山本屋本店さんへ。
キレイで明るく広い店内。
初めて食べる味噌煮込みうどんに期待も高まります。
まずはビールでかんぱーい。
名古屋コーチンや牡蠣のオイル漬け、
白菜やきゅうり、わさびの漬物をつまみました。

待望の味噌煮込みうどん。
お言葉に甘えて贅沢に、牡蠣入りにしちゃいました。
ぐつぐつと美味しそうな土鍋が登場。
まずはスープを一口。
アァお味噌、美味しいです。
ぷりぷりの牡蠣はお味最高！熱さも最高潮。
ハフハフしつつビールを一口。
味噌煮込みうどんのうどんは普通の
うどんじゃないんですね。
しっかりと歯ごたえのある固めの麺が新鮮でした。