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中華教室

1ヶ月ぶりのお料理教室は中華特集。
味見の段階でとても美味しくて試食が待ちきれません。
かにみそあんかけとえびチリ風、2種類のあんかけをパラパラチャーハンのお供に。
かにみそあんかけが特にお気に入り。
簡単なのにお店みたいな本格派。

200753001_1

スタイリングはアジアな気分で。
途中でものすごく大幅にチャーハンのスタイリングを変えたくなったけれど
とりあえず今回はこれで我慢。
殻を破った新しいスタイリングを!と思うのにいつも結局同じ仕上がりでがっくり。
スタイリングには登場させておりませんがデザートはマンゴープリンでした。
もぅこれが美味しくてチャーハンもそこそこにマンゴープリンをおかわりしました。
教室で最近よく使う調味料、かき醤油をお土産にいただきました。
かきのだし入りのお醤油で美味しいです。オススメです。

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