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プルマンベーカリー

TVチャンピオンでV2を達成したことがあるらしい
北海道のプルマンベーカリーさんのパンを買いました。
メロンパンとかカレーパンに誘惑されつつニュープルマンタイプ-Rという
食パンにしました。

20073171

何でも北海道産の発酵バターを25%使用しているようです。
見た目は食パン中身はクロワッサンとのこと。
バター25%が良くわからなくて自分のもっている食パンレシピのバター量と
比べてみたのですが相当多いんですね、25%って。
何もつけずに美味しいから朝の時間短縮になりますと宣伝されていました。
トースト後の写真も載せたかったのですが焼きたての魅惑的な香りに勝てず、
写真なしです。
バターが美味しい。もともとクロワッサンも好きだしとても好み。
確かにたっぷりバターの味と香り、何もつけなくても大満足です。

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