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コルネ

大好きなコルネを作りにパン教室へ。
クリームたっぷりの日本パン、わくわくします。
20060826_1
またもや不器用さを露呈しがたがたの形ですが美味しいから良しとします。
それにしてもいつもの事ながら自分の成形の下手さ加減に呆れ気味。
型に入れて焼く以外うまくできないんだから。トホホ。
2006082601
今日はチョコレートクリームを作りましたが
先生が作っておいてくれたカスタードも詰めてご満悦。
結構大変なんだなーコルネ。
これからは美味しくてかわいいきれいなコルネが作れる
パン屋さんに感謝して頂きます。

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