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バナナブレッド

今月のパン教室はバナナブレッド。
イーストを入れるパンなのに捏ねずに混ぜるだけ。
手も汚れずにぐるぐる混ぜるだけで力はいるけど楽チンです。
あっという間にシフォンケーキみたいに軽い美味しいバナナブレッドが焼き上がり。
あー、小麦ってイーストって不思議です。
バナナヨーグルトパンにしたいというわがままを言って
ヨーグルトを入れた場合の分量も先生に教えてもらいました。
バナナヨーグルトパン作ります!
2006060301

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