パティスリー スリール

気になっていたケーキ屋さん五本木のパティスリースリール。
資生堂パーラーやロオジエのパティシエさんだった方のお店です。
お客さんでいっぱいの店内にちょっとびっくりしつつ
今日も大好きシューアラクレームを購入。
焼き菓子もとっても美味しそうなのでサブレノルマンドも買ってみました。



こちらのシューアラクレーム、ほっとしちゃう。
のんびりティータイムにぴったりです。
粉糖がふられているのも控えめでかわいらしい。
やわらかいやさしい焼き上がりのシューに
カスタードと生クリームが程よく混ざった美味しいクリームがたっぷり。
日本人好みだと思われます。
そしてサブレノルマンドが想像していたよりかなりヒット！
食べ応えのある大きさもうれしいしレモンが効いているのです。
これと迷った五本木サブレもこの分だと期待大。
再訪必須です。