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マンダリンオリエンタルグルメショップ

マンダリンオリエンタルホテルのグルメショップへ行ってまいりました。
広々とした落ち着いた店内に紅茶やジャムに焼き菓子から
パンにケーキにチョコレートまで。
アケボノという日本っぽい名前のケーキもあって迷ったけれど
やっぱり大好きシュークリーム。

2006052004

シュー生地もクリームも硬派な印象。
とにかくしっかりのシューは食べ応えがあり、
クリームはねっとり濃厚。
シュー生地の塩かげんと歯ごたえが感じられるしっかりナッツがいいです。

パンはピスタチオのブリオッシュだったかな。
名前忘れちゃいました。

2006052005

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