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しゃもきち

職場の人から聞いてずーっと気になっていた西日暮里の
炭火焼と季節料理のしゃもきちにて新年会!
うきうき、しゃもの会開催です。
駅からすぐのこじんまりとしたお店は早い時間から店内満席。
辛子味噌がぴりりとおいしい小鉢やお刺身、ジューシーな串焼き、
しそがアクセントのおいしいつくねの後は
いよいよお待ちかねのしゃもの水炊き!
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お鍋の登場とともに柚子の香りが漂って期待が膨らみます。
ぷりぷりの軍鶏とたっぷりの野菜それに麩やきのこにお豆腐まで入って具沢山。
熱々をポン酢ともみじおろしとねぎを薬味にさっぱりと頂きました。
途中で具材の追加もあり満腹、満足です。
おいしい軍鶏出汁がしみでたスープでしめは雑炊を。
おなかの中からぽかぽか温まって幸せお鍋でした。

串焼きももっと食べたいししゃもすきも気になります。
親子丼も・・・。
皆様、また行きたいでございます・・・。

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